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Es werden Posts vom Mai, 2015 angezeigt.

Über unserem Garten

Gestern, bei strahlend blauem Himmel, sassen wir draussen und sahen diese leisen Flieger.


Immer wieder zogen sie ihre Kreise. Über uns. Natürlich hatte ich sofort meine Kamera geholt.

Ich konnte nicht mehr weg schauen. So still schwebten sie dahin. Es war einfach wundervoll sie zu beobachten.
Beim "hoch schauen" sah ich diese super schöne Farbe.

 Vor dem Fenster des jüngsten Kindes erstrahlt diese Farbe. Ein kräftiges Pink.
Geniesst den Pfingstmontag, macht es euch nett, heute versteckt sich die Sonne hinter den Regenwolken.
Herzliche Grüsse Marion

Geschenkanhänger und jetzt?

Eine Verpackung musste her und natürlich etwas Leckeres!
Schaut selbst!






Herzliche Grüsse Marion

Ein Foto, eine Idee, und die Umsetzung

Das Foto

Das Gänseblümchenfoto entstand, nachdem ich so unseren Garten betrachtet hatte und die Unmengen an Gänseblümchen auf unserer Wiese entdeckt hatte.
Als ich sie Blümchen auf meiner Lieblingspalette zurecht gelegt hatte, und zum Fotoapparat griff, kam die Idee.

Die Idee mit meinem Mann besprochen und schon war meine Idee in seinem Kopf. Das klappt so toll zwischen uns Beiden. Das was ich mir vorgestellt hatte, kam genau so aus dem Drucker heraus.
Wunderschöne Geschenkanhänger.
Ich wünsche euch noch einen netten Restsonntag.
Bis bald Marion

Vatertags-Torte

Diesmal war es die Jüngste, sie hatte die Aufgabe sich um die Vatertags-Torte zu kümmern.

Sooo lecker! Und so Rot!
Der Boden ist aus Corn Flakes erwärmter, flüssiger, weisser Kuvertüre gemacht. Die Masse in einen Tortenring, für eine gewisse Zeit in den Kühlschrank stellen, bis die Masse hart geworden ist.

Danach dick mit Erdbeerhälften belegen. Sahne steif schlagen, darüber streichen.

Und zum Schluss wieder viele Erdbeeren verteilen. Kalt stellen. Sie hat dann noch aus rotem Fondant  Papaherzen:) ausgestochen und um die Torte verteilt.

Die Erdbeertorte war köstlich!
Schönen Freitag euch allen, schönes Wochenende! Bis bald Marion

Erdbeertorte

Zutaten:
100g Butter 75g Amarettini 75g Butterkekse 6 Blatt weisse Gelatine  250g Erdbeeren 500g griechischer Sahnejoghurt 50g Zucker 1 x Vanillezucker (ich nehme meinen selbst gemachten Vanillezucker, das entspricht dann einen Esslöffel) 150g Sahne weisse Kuvertüre


Einen Tortenring auf eine Tropfenplatte setzten. Entweder die Tortenplatte mit etwas Öl bestreichen oder auf die Tortenplatte Backpapier legen. 20 cm Durchmesser. Butter schmelzen. Amerittini und Butterkekse in einen Gefrierbeutel geben und mit einer Teilrolle darüberrollen, bis der Inhalt fein zerbröselt ist. Nicht vergessen davor den Gefrierbeutel zu verschliessen. Butter und Brösel gut mischen und in den Formrand geben. Gleichmässig zu einem Boden andrücken. Jetzt ca. 30 Minuten kalt stellen.
Gelatine in kaltem Wasser einweichen. Die Erdbeeren waschen und vom Grün befreien, mit einem Stabmixer pürieren. Erdbeerpüree, Joghurt, Zucker und Vanillezucker verrühren. Gelatine ausdrücken. Unter rühren in einem Topf bei sehr s…

Zwei Torten und Kekse

In der letzten Zeit hatten wir einige Feste zu feiern. Nicht unsere Familie betreffend, aber innerhalb der grossen Familie. Dadurch das ich sooo viele Geschwister habe und die wiederum Kinder haben und manche Paare nicht mehr zusammen sind,  neue Kinder dazu gekommen sind, vergrössert sich unsere grosse Familie eigentlich stetig. Dann gibt es natürlich auch wieder mehr Feste, die gefeiert werden müssen :o)
Hach und ich freue mich wirklich sehr, dass meine beiden Töchter das Backen ein von mir ein bisserl übernommen haben. Es ist schön zu sehen, wie sich sich Dinge angeschaut haben und Neues dazu lernen. Sie stöbern die Backbücher durch und probieren doch schon einige Torten  oder Kuchen aus. Ach eigentlich alles.
In der letzten Zeit hatte mein Bruder einen runden Geburtstag gefeiert. Da habe ich ihm auch etwas gebacken. Und nett verpackt.

Buchstabenkekse!

Einfachen Keksteig habe ich gemacht und los ging es. Die grossen Buchstabenausstecher hatte zu Weihnachten bekommen. Sie sind einf…

Muttertag

Meine Kinder haben mir einen wunderschönen und leckeren Kuchen gebacken! Danke, Daniel, Milena und Johanna!!!



Für meine Ma, die im Himmel ist!
Sehnsucht wohnt in meinem Herzen, nicht nur heut am Muttertag, täglich steigt sie himmelwärts, sagt dir leis, dass ich dich mag.
Räume der Vergangenheit, werden Wirklichkeit im Nu, Ängste aus der Kinderzeit, kommen häufig noch dazu.
Dann spür ich deine Wange, fühl die Wärme deiner Haut, es dauert auch nicht lange, bis sich nichts mehr in mir staut.
Du gibst mir heut noch Liebe, bist der Nabel meiner Welt, schenkst mir im Weltgetriebe, Energie und Kraft, die hält.
Tulpen leg ich dir auf`s Grab, dankbar, mit vielen Tränen, denk zurück, was uns umgab, in mir - ein tiefes Sehnen.....
Liebste Grüsse zu euch Marion

PS: Das Gedicht habe ich im Internet gefunden, und finde es einfach soooo passend. Ich habe Tulpen anstatt Rosen genommen, da das die Lieblingsblumen meiner Mutter waren. Tulpen sind auch meine Lieblingsblumen. Das wurde mir vor einiger Z…

Die Kati

Das ist Kati. Sie kam vor 2 Jahren, als Pflegehund, zu uns.

Auch sie liegt gern vor der Haustür, damit sie ALLES und JEDEN begrüssen kann. Leider kann sie nicht allein vor der Türe die Sonne geniessen, da sie stets die Nachbarn besucht. Und ich muss sie dann wieder suchen!!!!

Unsere Madame sitzt mal wieder vor der Tür. Das war letztes Jahr im Mai. Unser Umbau war im vollen Gange, ihr seht hinter Kati die nicht mehr vorhandenen Fliesen und alte Innentüren.
So, aber jetzt zu Kati. Kati kam als Pflegehund  von http://www.ausrangiert-und-abgeschoben.de zu uns. Sie lebte bevor sie zu uns kam als Zuchthündin bei einem Vermehrer. Ich schreibe Vermehrer, weil es wirklich so ist. Dort werden die Hündinnen und auch Rüden in kleinen Käfigen gehalten und zur Zucht missbraucht. Die Hündinnen sind da, um Billigwelpen zu produzieren. Ja so schrecklich ist das. Wir als Familie haben uns entschlossen diesen Gebärmaschinen auf ein neues zu Hause vorzubereiten. Manchmal haben die Hunde auch mehr Platz …