Freitag, 28. November 2014

Probebacken fürs Café

Diesen köstlichen Weihnachtskuchen habe ich gebacken.
Die Kollegen meines Mannes haben ihn probiert!
"Lecker" haben sie gesagt, unbedingt "noch mal backen"
haben sie gesagt.
Und somit werde ich diesen Kuchen
an diesem Wochenende fürs Café backen.


Hier das Rezept:

Für den Teig:
250g Mehl, 75g Zucker, 1 x Vanillezucker, 125g Butter

Alle Zutaten zu einem Teig verkneten, in Folie gewickelt
30 Minuten kalt stellen.
Teig in Springform, dabei den Rand hochziehen.
10 Minuten bei 180 Grad vorbacken.

Für die Füllung:
150g Zucker, 3 Eier, 250ml Sahne, 200g gem. Mandeln, 40g Semmelbrösel, 50g Orangeat,
2 TL Zimt.

Zucker, Eier, Sahne so lange rühren bis sich der Zucker vollständig aufgelöst hat.
Mandeln, Semmelbrösel, Orangeat sowie Zimt dazugeben,
alles gut verrühren.
Masse auf den Teig verteilen,
anschliessend 50 Minuten backen.

Mmmmmhhh ich rieche schon diesen leckeren Weihnachtsduft!

Viel Freude beim Backen
wünscht euch
Marion

Donnerstag, 27. November 2014

Hin und her

Backen für das Café, Gebäck auskühlen lassen, Anhänger vom Wünscheerfüller:o)
gestalten lassen, Gebackenes verpacken.
Essen für die Lieben kochen, das Haus fein machen.
Hunde bespassen.
Auftragsstricken, Adventskalender befüllen, oh Schreck,
noch ein paar Kleinigkeiten besorgen!!!!
Zwischendurch ein Kaffee für mich,
mit einem selbstgebackenem Plätzchen.

So sieht ein Tag von mir aus.

Ohje das hört sich nach Stress an, nö!!!
Dazu habe ich in der Adventszeit keine Lust.
Ich mache alles bewusst, mit viel Herzblut und lasse den Stress draussen im Kalten:o))
Wenn Stress dazu kommt,
muss ich mich wieder mal kurz besinnen.
Das klappt!




Hach, da war die Freude bei meinen Lieben gross,
als sie gestern von diesen coolen Marshmallows empfangen wurden.
Ganz einfach gehts:
Marshmallows aufspiessen, den Keks
mit warmer, flüssiger Schoki ankleben,
das Gesicht hinzu, fertig!

Viel Spass dabei.

Herzliche Grüsse sendet euch allen
die Marion

Dienstag, 25. November 2014

Endlich kalt





Hinter unserem Garten hat es einen Wald.
Nichts Grosses, aber wunderschön.
Nicht oft bin ich dort unterwegs, da in den frühem Morgenstunden viele Leute unterwegs sind.
Auch führt ein Weg zur Schule hin.
Heute wurde es etwas später bei mir, so habe ich die Gelegenheit genutzt
und bin durch den Wald gegangen.
Es war einfach nur herrlich.
Nicht das ihr denkt, boa,was wohnt die Marion traumhaft schön....
eine kleine Drehung nach links oder rechts
(Je nachdem wo man gerade steht)
tauchen die Türme der grossen Fabriken auf.
Und das ist dann gar nicht mehr schön.
Aber diese Seite ist wunderschön, gerade in der kalten Morgensonne.
Ich habe beschlossen mir morgens etwas Zeit zu lassen
und jetzt öfter wieder in den Wald zu gehen.

Macht es euch schön,
hier scheint die Sonne, wie sieht es bei euch aus?

Herzliche Grüsse
Marion

Donnerstag, 20. November 2014

Mütze mit riesigem Puschel




Die Häkelmütze war schnell gehäkelt.
Den Puschel hat das jüngste Kind gemacht.
Sie ist mit einer Erkältung zu Hause und vertreibt
sich so den langen Tag.
Ich habe mich gefreut, so hatten wir ein paar schöne
Stunden gemeinsam verbracht.
Danach ging es für sie wieder auf das Sofa zum Ausruhen.
Zur Zeit sind ganz viel Menschene krank,
hier bei uns hält es sich noch in Grenzen,
Vitamin C ist angesagt.

Euch allen wünsche ich einen tollen Tag
und sende euch viele herzliche Grüsse
Marion

Mittwoch, 19. November 2014

Bald....

.....ist es soweit.
Am Sonntag startet mein Projekt!


Ich werde erstmal an den Wochenenden,
in unserem Nachbarort,
ein Café übernehmen.

Der Traum von einem eigenen Café war schon lange in unseren Köpfen.
Und nun wird es Wirklichkeit.
Ich freue mich auf viele Gäste, die dann
Lust bekommen ab und zu auf ein Stück Kuchen und einen Pott Kaffee vorbei zu kommen.
Es wird auch bestimmt einige Aktionen geben.
Wie ein Strick- Häkelnachmittag.
Oder alles Rund um Blumen und Pflanzen.
Ach an Ideen mangelt es nicht.
Oder ein Miniblogtreffen:o))

Ich freue mich!

Es gibt noch viel zu tun, ich muss los!

Macht es euch schön,
herzliche Grüsse sendet euch
Marion




Montag, 17. November 2014

Advent to go

Kaffee to go gibt es ja schon lange. 
Essen to go auch.
Warum soll es nicht auch mal Advent to go geben?




Diese Variante ist als Mitbringsel gedacht.
Bist du eingeladen, dann nimm ein Advent to go mit!




Willst du dir die Nachmittagspause verschönern und versüssen?
Das geht nur mit Advent to go.
Bestehend aus einer Serviette, ein Teelicht, Streichhölzer und leckeren Plätzchen.
Verpackt in einer tollen "Unterwegs-Dose"

Macht es euch schön!

herzliche Grüsse von 
Marion

Freitag, 14. November 2014

Häkeln, backen, verpacken



Ich stecke in den Vorbereitungen für mein grosses Projekt.


Auf meinem anderen Blog gibt es auch einen neuen Post.
Denn diese Sachen haben etwas mit dem Projekt zu tun.
Bald kann ich es verraten und darauf freue ich mich schon sehr.
Diese Präsente oder, wie ich immer gern sage,
die "Dankeschöns" entstehen in Zusammenarbeit mit meinem Mann und mir.
Er ist für "das Gedruckte" zuständig und ich für den Rest.
Einige unserer Kunden greifen immer wieder gern auf unser Angebot zurück.


Dieses Bild ist auf einer meiner vielen Hundespaziergänge entstanden.
Ich konnte diesem wunderschönen Baum, beim Färben, zusehen!!
jetzt erstrahlt er in seiner ganzen goldenen Pracht.
Vorne rechts sehr ihr ein Stück von unserer Kati!!

Ich wünsche euch einen schönen Freitag
und ein bezauberndes Wochenende!

Herzliche Grüsse von
Marion

Mittwoch, 12. November 2014

Hier und dort ein bissi weihnachtlich




Unscharf!

Die gehäkelten Sterne sind fast überall einsetzbare Weihnachtsverschönerer.
Man kann sie bei uns mal hier und mal dort im Haus finden.
Ja so langsam lege ich los. Es wird immer mal wieder ein Teil vom Keller mit hoch gebracht.
Und dann wird geguckt an welche Wand er passt.


Da ist er.
Mein Lieblingskranz. Noch nicht mal selbergemacht, aber genau
dieser Kranz musste es im letzten Jahr sein.
Der Wichtel noch drauf gesetzt und schwups weihnachtet es.

Und bei euch? Habt ihr es euch auch schon gemütlich weihnachtlich gemacht?

Herzliche Grüsse von
Marion

Dienstag, 11. November 2014

Testbacken




Hier wird schon fleissig gebacken.
Verschieden Plätzchen ausprobiert, Kuchen gebacken und probiert.
Hier läuft "alles" auf Hochtouren.
Verpackungen werden ausgedruckt, Bilder gemacht.
Und warum das alles?
Es steht ein grösseres Projekt an und ich freue mich wie Bolle!
In der nächsten Woche darf ich mehr verraten.
Puh, es gibt mega viel zu tun.

Und am 22. November stehe ich auch noch auf einem Markt.

Die Familie möchte auch noch bekocht und die Hunde bespasst werden.
Und der Staubsauger steht in den Startlöchern :o))

Habt einen schönen Tag.
Heute ist hier in Köln Karnevalsbeginn, um 11.11 Uhr.
Und ihr wisst was das bedeutet.
Ich bin ein kölsches Mädchen....:o)))

Viele Grüsse von
Marion

Donnerstag, 6. November 2014

Sterne

Spass machts, Sterne zu häkeln.
Wo ich gehe und stehe häkel ich Sterne.
Die Anleitung habe ich hier gefunden KLICK
Ich habe mir ein paar Zweige zusammen gebunden und die Sterne daran gehangen.
Das sieht schon sooo feierlich aus.
Dieser Zweig hängt an unserem Fenster.
Ähm also eher gesagt die Zweige hängen an jedem Fenster:o)))





Weiter gehts mit.....
na wisst ihrs?

Viele Grüsse sendet euch allen
Marion

Montag, 3. November 2014

Mütze

Was war denn in den letzten beiden Tagen mit unserem Wetter los?
Das ist ja unglaublich, wie herrlich die Sonne geschienen hat
und wie mega blau der Himmel war! 
Wir waren die meiste Zeit draussen und haben einfach im Garten gewerkelt,
mit den Hunden lange Spaziergänge gemacht, oder einfach nur unseren Kaffee im Garten genossen.
Ich habe tatsächlich eine Wintermütze gestrickt, im T-Shirt:o)))

Es war einfach herrlich!


Von der Höhe her wächst sie noch ein bisserl mit, wenn man das Band versetzt.
Das Neelchen wird sich freuen!

Euch allen wünsche ich einen schönen Montag!

herzliche Grüsse von
Marion

Unser Obst

Ich liebe Blumen, Bäume und Pflanzen im Garten, aber Obst ist bei uns ein "MUSS"! Unsere Kirschen sehen schon sehr einl...